Periodismo Gastronómico

Cada cierto tiempo surge en nuestro país la discusión sobre el tema del periodismo y la crítica gastronómica. No recibiremos en persona a Anton Ego, el estricto crítico de Ratatouile, pero si nos visitará Ignacio Medina, reconocido el pasado año por la Real Academia Española de Gastronomía con el Premio Nacional de Gastronomía a la mejor labor periodística en el 2009.
Medina viene al país invitado por los buenos amigos del restaurante Le Gourmet, será ocasión propicia para que conozca “la manufactura de productos venezolanos de gran calidad y la alta oferta gastronómica de nuestro país” Además se encontrará y reunirá con reconocidas personalidades de nuestra gastronomía y actuará como panelista en un foro muy interesante para todos nosotros.
Me refiero al Foro sobre Periodismo Gastronómico, en el cual participarán destacados periodistas venezolanos de esa fuente y en el que también estará presente Ignacio Medina, exponiendo su visión de la globalización de la gastronomía a través de los medios de comunicación. Imposible perderse esta oportunidad para discutir, formalmente, lo que tantas veces discutimos entre colegas.
El foro se realizará del día lunes 26 de abril a partir de las 8:00 de la mañana y hasta las 12:30 del mediodía. Para más información e inscripciones comunícate a través el correo legourmet.reservaciones@gmail.com o de los teléfonos 909.72.20 / 72.21 y 82.42