martes, 20 de enero de 2009

El Vino: sus Sensaciones y Emociones

“Porque para entender el vino debemos comenzar por el principio” Asesorías Gourmet invita a este taller dictado por la Sommelier Vanessa Barradas. El taller es bien completo y Vanessa, además de ser buena amiga, es muy buena como pedagoga, he tenido la oportunidad de ser guiado por ella en varias catas y degustaciones y de verdad la recomiendo.
El taller permitirá conocer: La vid, Factores vitivinícolas que modifican la calidad del vino, Ciclo biológico de la vid, Ciclo anual de la vid, Proceso para la elaboración de los tipos de vino, La cata y la degustación, ¿Una gran confusión?, Sentidos que intervienen en la degustación (Práctica) y Servicio correcto del vino
Será dictado el sábado 31 de enero desde las 9.00 a.m. hasta la 01.00 p.m.
Si estas interesado puedes contactarlos por el correo: vanessabarradas1@gmail.com

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