Invitados por los amigos de Casa Oliveira disfrutamos, en Vinatería Cepas, un delicioso encuentro con José Carballo amigo y Export Manager de Sogevinos, productores de los deliciosos Portos Barros.
Esa noche fue dedicada a dos versiones de este vino fortificado y que detenta una de las más antiguas denominaciones de origen:
Porto Barros Lagrima, de color dorado con aromas intensos, donde se destacan los de mieles producidas por la cepa Moscatel y notas de madera. Denso en boca, rico y dulce.
Porto Barros Tawny, un blend de características constantes en el tiempo dado el rigor de las mezclas de los viñedos que lo componen. De color castaño con reflejos anaranjados. Su aroma es afrutado y resaltan notas de madera.
Ambos deliciosos como aperitivos, con postres, quesos fuertes o simplemente para pensar o conversar
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