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¡Una receta para compartir!
Galletas de Avena
170 grs de mantequilla
1 tz de azúcar
1 huevo
1cda de vainilla
¾ de taza de harina todo uso
½ cda de canela molida
3 tazas de avena en hojuelas
1 taza de pasas
Batir la mantequilla y el azúcar hasta que este cremosa, agregar el huevo y la vainilla y mezclar bien. Aparte mezclar la harina, el bicarbonato, la sal y la canela e incorporarlo a la mezclar anterior.
Anadir la avena las pasas. Con las manos dar forma de bolita y colocarlas en una bandeja engrasada separadas unas de las otras.
Hornear a 350° por 12 minutos hasta que los bordes estén dorados.
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Datos personales
- Ruben Rojas
- Hola, Soy Ruben Rojas. Caraqueño. creci entre olores y sabores de lo mejor de la comida y la reposteria de mi madre, tias y abuelas. Desde hace unos años me he dedicado a crear, cocinar y comunicar los secretos de la buena mesa.
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