
El plato presentado por Alexander De Pablos “Queso de cabra frito con puré de plátano” obtuvo el primer premio. Mientras que el segundo premio lo obtuvo Walker Irady, por un sensacional “Roll de plátano relleno de Ananké” y el tercer premio lo ganó Daniel Riera con una delicada “Terrine de tres colores”
El jurado estuvo formado por Víctor Maldonado, Director de la Cámara de Comercio; Alejandro Bello, Instructor Jefe de Cocina del CEGA; Adrián Yánez, Instructor Jefe de Pastelería del CEGA; los chefs Mercedes Oropeza y Reison Frioni; Elisa Grimaldi y Marianela García directoras de Lácteos Ananké.
Mientras llegan estas recetas en los nuevos empaques puedes conseguir otras más, que harán de tu mesa algo especial visitando su pagina web.
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